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Une restauratrie accusée d’avoir craché dans un plat et transmis l’herpès à une cliente

Une restauratrie accusée d’avoir craché dans un plat et transmis l’herpès à une cliente

Une affaire de contamination volontaire suscite une vague d’indignation aux États-Unis. Une cliente affirme avoir contracté le virus de l’herpès (HSV-1) après qu’une employée d’un restaurant Arby’s a délibérément craché dans son repas.

Les faits se sont déroulés à Broken Bow, dans l’État de l’Oklahoma. Jennica Church, une barmaid locale, s’est arrêtée tard dans la nuit au drive d’un restaurant de la chaîne Arby’s après son service. Constatant que sa commande prenait du temps, elle a simplement pensé que le personnel était agacé par l’heure tardive, proche de la fermeture.

Elle était loin d’imaginer le cauchemar qui l’attendait.

Suite aux révélations d’un lanceur d’alerte interne — un autre employé du restaurant —, la police a ouvert une enquête et visionné les images de vidéosurveillance. Les vidéos montrent clairement la gérante de l’époque, Amanda Hendricks, en train de manipuler la viande avant de baisser la tête et de cracher délibérément dans le sandwich de la cliente.

Peu de temps après avoir consommé son repas, Jennica Church a développé des symptômes inquiétants. Les examens médicaux ont confirmé qu’elle avait contracté le virus HSV-1 , communément appelé herpès.

Une restauratrie accusée d’avoir craché dans un plat et transmis l’herpès à une cliente

« J’adorais Arby’s — plus maintenant », a-t-elle confié avec amertume aux médias américains.

Au-delà de la maladie, c’est toute la vie de la jeune femme et de sa famille qui a été bouleversée. Sa belle-mère, Patricia Dollarhite, a exprimé sa colère face au traumatisme psychologique subi par leurs proches, terrifiés à l’idée d’avoir été exposés au virus en partageant le repas.

« Mon fils voulait un bisou de sa mère et il n’a pas pu en avoir un. Je vois l’impact que cela a sur mes petits-enfants, mon fils et mon mari » ,  a-t-elle déclaré.

Face à la gravité des faits, les autorités n’ont pas tardé à réagir. Amanda Hendricks a été immédiatement licenciée et est désormais poursuivie au pénal pour empoisonnement criminel avec intention de nuire.

En parallèle, Jennica Church et sa famille ont lancé une vaste offensive judiciaire au civil. Ils réclament des dommages et intérêts à l’ex-gérante, mais aussi à la maison-mère d’Arby’s et ses entités affiliées pour négligence grave.

Felicia Essan

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