Voici comment cuisiner du lafri pour quatre personnes en seulement 30 min.
C’est la période des fêtes tout le monde cherche un repas à cuisiner pour faire plaisir à la famille. Si vous avez marre des grillades, des frites, vous cherchez un plat original, qui sort de l’ordinaire et facile à réaliser pour le régal de famille ? Alors découvrez notre recette de lafri.
Tous les vrais nordiques ivoiriens connaissent le soumara-lafri. Un plat très “odorant“, confectionné, comme son nom l’indique, à base de soumara.
A vos marmites pour la confection de ce met africain.
Emeraude ASSAH